Neusje van de zalm
Onze gerookte zalm komt van Bawykov.
Uit de uitkoude fjorden van de Faroe
Islands tussen Noorwegen en IJsland.
Natuurlijk met een ASC-keurmerk.
Geheim recept
De zalm wordt gerookt naar geheim recept van Meesterkok Rien Heemskerk. Dit gebeurt lang en op lage temperatuur. Dat geeft een heerlijke subtiele smaak.
Unieke smaak
De complexe geheime kruidenmelange geeft een unieke smaak aan de zalm. Echt het neusje van de zalm dus. Het beste van het beste.
